ソトごはんも少しづつ復活しています。

春から在宅勤務が続いていて、タイミングを掴めないまま、
基本、プライベートもウチに籠もっています。
友達ともオンラインで繋がってのおしゃべりが中心で。

思い起こしてみると、以前からウチ好きではあったけれど、
それでも週末は友達と集ったり、買い物や映画に行ったり、
イベントに足を運んだり、実家に顔を出したり、、、
それなりにソトに向かっていました。

それが全部なくなった6か月を過ごしてても何も感じない
（なんなら居心地よい）なんて、順応性がある以上に
やっぱり基本はひとり好きなんでしょうね。

それでも、ここに来て少しずつソトごはんを復活しています。
緩やかなマイルールは、ウチから歩いて行ける範囲のお店。
まだ通勤が再開してなくてまったく電車に乗ってないので・・。
（ウォーキング苦にならないので、結構遠くまで歩きます🌝）

やっぱり人に作ってもらったごはんって美味しい！！
最近のおソトごはんで、GOOOODだったメニューの記録。

ウニクリームパスタ。
どこかに磯くささがあってウニ好きではないのだけど、
クリームがウニのまろやかさを引き出していて、すごく美味しかった。

トマトとリコッタチーズのラビオリ。
ラビオリって、発想しだいでいろんな具材を包めばいいんですね。
（かなりのボリュームで、少し飽きるので、 シェアが良さそう。）
ここは、以前から、私が唯一ソトでひとりごはんできる、お姉さんシェフと
バイトちゃん一人の近所のカウンターだけの、小さなイタリアンのお店。
コロナが起きてからも、店内ディスタンス、ウーバー、テイクアウト、
日曜営業スタートなどなどですごーーーく頑張ってて応援したい。

ご近所に、コロナ禍にひっそりと和食屋さんがオープンしてました。
ミシュランのお店から独立した板前さんが出したお店だそうで、
週末にご近所友達と行ってみました。
緑の銀杏はこの1-2週間しかお目に掛かれないそうで、香り良く美しい。

ひと皿ひと皿が丁寧でよかったので、さっそく平日のランチに再訪してみました。
メインを二つ選べるのが楽しいし、定食久しぶりでなんか嬉しかった（涙）。

この週末はエドグランの魚屋さんバルでお魚尽くしで楽しみました。
美味しかったイワシのグリル。青魚好き。こんど真似してみようっと。

数年前にできたエドグランは、以前から日常の買い物の場所。
明治屋で食材買って、トシヨロイヅカでパンをゲット。
お花屋さんもあります。

銀座の端っこだけどぜんぜん混んでないのが◎だし、
１階は空間も広くてソファもあってゆっくりした感じが良いです。
個性的なイベントを地味にやってるのも好印象(^^♪

コロナにかこつけて、ウチに籠もる言い訳に、いろいろなことを
できないと決めつけていたかもしれません。
気を付けて、New Normalなマイペースを見つけていきたいです。

最後まで読んでいただいて有難うございました。 

平日の定番朝ごはんを見つけました。

会社勤めしてからの20数年、
ウチで朝ご飯を食べる習慣がありませんでした。
健康の常識で「朝ごはんは大切」だというのは知ってたけど、
朝起きぬけにお腹も空かないし、準備の時間もないし。

通勤途中に駅近くの美味しいパン屋さんに寄ったり、
コンビニで菓子パンひとつ買うことは多々あったので、
結局食べてはいるんですけどね（無駄遣いして）。

ちなみに、ここ数年、玄米食にしてるので、
曲げわっぱに詰めて、お昼はお弁当持参派でした。

※デトックス目的で単発で七号食をしてみることも。私には合う！

ステイホームになり、通勤がなくなって時間ができたのと、
平日朝ウォーキングでお腹も空くようになったので、
何十年ぶり？に朝ごはんを食べる習慣が復活しました。

早く仕事スタートして早めに切り上げたいので時間は使いたくない。
朝は菓子パン習慣が付いているので甘いものじゃないと入らない。
あれこれしてみて、最終的に落ち着いたのがこれ。

豆乳グルト＆フルーツ＆オートミール。

それなりに健康に気を付けて、イソフラボン取らないとねってことで
ヨーグルトに代えて豆乳グルト。

このメーカーのはクセがなくて（ヨーグルトの酸味が苦手）、
何と合わせてもけんかしないし、ほんと美味しい。
なめらかで口当たりもよい（お豆腐のようなものか？）。
ヨーグルトより日持ちするから買い置きできるのもいい。
なぜか多くのお店はこのメーカーの豆乳グルトを置いてなくて、
ご近所では1店舗だけ。一度に三箱買ってます。

 ※毎日半分消費してます。

フルーツの定番は、バナナ、キウイ、冷凍ブルーベリー。
週末買い出しリストに入れておけば、一週間持ちます。

ここに、オートミールを加えています。
初めのころはドライフルーツ入りのグラノーラにしてたけど、
歯ごたえ良すぎて（グラノーラって固いですよね）
朝から疲れる？ので、
商品棚のお隣にあったのを試しに手にしてみました。

結果OK～
海外のホテルの朝食バイキングには定番で置いてあるけど、
見た目が悪くて美味しくなさそうってイメージでした。
が、これまたクセなくて全体に合うし、お腹にもたまるし、
健康にもいいそうなので、一石二鳥。

※これが人生初オートミール。リピしてます。

ステイホームになってから見つけた定番の飲み物はルイボスチャイ。

紅茶、コーヒー、ほうじ茶をループしてましたが、
これを見つけてからは一択です。
優しい味で食事にも合うし、ひと息つくのにもいいし、
Keep in Cup型でティーパックを入れたままでも
味が変わらないのもいい。

※お徳用パックが最近お店に並んでいない。。。 

ステイホームになっても、平日は簡単便利にいきたいですね。
かつ、美味しくて、リラックスできて、
健康にも良いというルーティンを見つけられて、ご機嫌です(^^♪

最後まで読んでいただいて有難うございました。

食材の買い出し習慣が変わりました。

週末は朝ウォーキングを兼ねて一週間分の食材の買い出しをしています。
通勤してた時は平日の帰りがけに閉店間際のデパ地下寄っては
ちょこちょこ買っていたけど、
在宅勤務になったら「ちょっとついでに・・」の機会がなくなったし、
そとごはんの機会もめっきりなくなりました。
これまでは外食率高かったんだなと改めて気づきました。

自粛の時に、外出機会を減らし人混みを避ける方法として
朝ウォーキングの時間にやっている築地場外と
24時間スーパー2か所に絞って週末・早朝の買い出しをルーチンにし、
習慣づいて今でも継続しています。
結果、朝・昼・晩をイメージしながら一週間分まとめ買いできて、
経済的になったし生活力が上がった気がします
（ひとり暮らし20年を超えるのに今まで何をしてたんだか・・）。

本日のお買い上げはこちら。

先週築地で買った海老とお肉がまだ冷凍庫にあるので、野菜と乾物中心。

レタス、水菜、トマトはサラダに。
アボカドは定番おつまみの海老アボカド用。
キャベツは生姜焼きの付け合わせとコールスロー用。

※ふわっふわのキャベツの千切りができるお気に入り。

ベーグルとセミドライいちじくは、マスカルポーネチーズと合わせて、
朝ごはんとかおやつとかおつまみとか。
ハードチーズは全部すりおろして冷凍します。
パスタのほか、サラダに掛けたり、ピカタ作りにも使います。

※単純作業は無心になれる。

キヌアは、一気に炊いておけばサラダの具にもなるし、
ごはん替わりにカレーに合わせて平日のお昼にもできるし、
便利すぎることに気づきました。
玄米ごはんと合わせて、冷凍庫の常備品にしよう。

定番は、柿ピーを水あめでくっつけた甘辛お菓子の落花生つくねと
ドライトマトとオリーブ、フェタチーズのクラッシュ。
そのままおつまみもいいけど、いろいろな使い道があって便利モノです。

先週買ったホタテと一緒にサラダにしたり。

アヒージョに投入したり。

いそいそと週末おウチ飲みの準備をしたら、
同じくひとりウチ飲み中の友達とオンラインでつながって乾杯。
お互いの今日の食卓を披露したり、それぞれ好きなもの飲んで、
ステイホームの楽しい週末の夜の過ごし方です。

最後まで読んでいただいて有難うございました。

優れもの運動器具を取り入れました。

歩くのと自然が好きだから、川沿いの朝ウォーキングを
緩やかに継続していますが、
1時間歩いたところでやっと5キロ7,000歩。
お天気が悪かったり、仕事が忙しくて外に出ない日は、
限りなくゼロに近くなってしまう。

久しぶりに歩くと、気のせいか足元がおぼつかないというか
ぎくしゃくしてるというか。。
1週間の入院でもリハビリしてから退院するって聞くし、
一日中同じ姿勢は体が硬直しちゃうんでしょうね。

会社勤めの時は、知らずのうちに最低限の運動をしてたんだなと
思い知らされます。
行き帰りの通勤だけでなく、社内でも会議室に移動したり
ランチに行ったり結構動いていたみたい。

在宅勤務がスタートして、毎日チェックしている万歩計が
1,000歩を切る日が続くとさすがに危機感を感じて、
家の中でもできる最低限の運動器具に手を出しました。

家に置くものは見た目も大切！　ということで選んだのはこの2つ。

ひとつは、外歩きができないときのステッパー。

過去に何度かトライして、都度、脱落しているくせに、また手を出しました。
（ちなみにステッパーは中古屋さんで引き取ってもらいづらいです。
市場に有り余っているそうで。脱落仲間は多い？）

とはいえ、大きな器具は置く場所ないし、ブートキャンプ（古い？）のような
息が切れるのは好きじゃないし、淡々とできるもので他に思いつかなかった。

今回はちゃんとやろう！と、少し面白いステッパーにしてみました。

スポーツクラブoasisのステッパーで、正面乗りと背面乗りの2つの使い方で、
それぞれ鍛えられるところが違うという売りに乗っかりました。

正面乗りはまあ普通のステッパー。

踏み込む、引き上げるの負荷がしっかりあるので、
使わなかったら親にあげようと思ってたけど、高齢者には難しいかも。

背面乗りはかなり新しい！良いです！
ステップを踏むとつられて体をひねる感じ。説明が難しいですが、
ただ上下に踏むのでなく、足を八の字に置いて踏む感じになって、
踏み込むと体がよじれてウェストを自然にひねることになります。
心してやらないと体幹弱い私は転びそうだけど、効いてる感がある！

もう一つはバランスボール。

在宅勤務が始まって、木のダイニングチェアに一日座って働くのは
お尻が痛いってボヤいてたら、
「バランスボールを椅子代わりにして仕事してるよ～
ほわほわした座り心地で姿勢もよくなるしお勧め」という友達がちらほら。
運動も兼ねられて一石二鳥じゃない？！と飛びつきたかったのだけど、
一つ問題が。。体幹弱いです、腹筋ないです、私。

バランスボールに座ったとたん、くるんと回って尻もち付きそうで、
手を出しがたく。。
仕事用チェアは見た目が可愛くないから部屋に置きたくないし、
どうしたことかと思っていたら、こんなのを見つけました。

ジェリーフィッシュ・バランスボール。
（ジェリーフィッシュはクラゲのこと。シェイプが確かに。）

これ、バランスボールだけど、置き台が付いているので転がらない！
スウェーデンのデザイナーのものだそうで、北欧好きには見た目も◎。
カバーもいろいろあって、マリメッコっぽいドット柄にしてみました。

ダイニングテーブルに高さも合って、ホワホワしてて固くないし、
背もたれないから姿勢がしゃんとするし、仕事のサブ椅子にグッドでした。

Netflix見ながら乗ってみたりもするけど、落ち着かないので長居はできず、
運動器具としては未知数です。
運動の仕方のDVDが付いてたので、見ればいいんだけど。

見た目がいかにも～な運動器具っぽくないのと、色味を揃えたので、
アイアンインテリアに合う🌝　とニンマリしています。

秋の長雨シーズンなので、もう少し稼働率を上げないとですね。

最後まで読んでいただいて有難うございました。

築地に食材の買い出しに行きました。

週末の恒例、朝ウォーキングを兼ねて、築地の場外市場で一週間分の食材を買い出ししてきました。7時を過ぎると混んでくるので、6時台には買い物を終えるようにしています。

www.tsukiji.or.jp

旬のモノが並んでいて楽しい！料理が趣味だったころは、その場のインスピレーションでメニューを決めて、食材買って、友達を呼んで、、だったけれど、ステイホームでそんなこともしなくなり、作るのは最小限に一週間乗り切れるものに落ち着いてます。

だいたい同じ。

クレソン、ルッコラ、ケール、レタス、キュウリ。ザクザク切って、サラダミックス用に。

肉魚系はこちら。簡単美味しい「海老アボカド」用の海老。「シーフードカレー」用のホタテ。お肉は、サラダに加えるササミと「唐揚げ」食べたくてモモ肉、「生姜焼き」用の豚スライス、美味しい卵。ステイホームのおかげで、この期に及んでやっと冷凍技術（習慣？）を身に付けたので、週末に食べるもの以外は冷凍庫へ直行です。

 お豆腐屋さんでもいつもの3品。やわらぎは、チーズでいうとモッツァレラのような柔らかさ。岩塩とオリーブオイルで食べると美味しい！杏仁豆腐は買い出しのご褒美スィーツとして😍

夜ごはんはシーフードカレーを作りました。

RIKACO's Youtubeで簡単シーフードカレーの動画を見て、真似てみました。玉ねぎとニンジンをジューサーに掛けて、お野菜はそれだけ。あとはシーフードとカレー粉を加えるだけという簡単さは、料理最小限モードの今の私にぴったり。冷凍もできそうだから、平日のランチにもできるし。築地の海老とホタテがゴロゴロ入ってて美味しい😁

ジューサーないので、フードプロフェッサーを使って限界まで細かく。

普段はマリメッコ派だけど、カレーには平皿でも深さがあるパラティッシが便利。

 

玄米ご飯を続けています。カレーにも合うと思う。

最後まで読んでいただいて有難うございました。

ステイホームで部屋の灯りを見直しました。

   

もともとは暗めの照明が落ち着くタイプなので、薄ぼんやりのペンダントライトとスタンドライト、キャンドルで長年生活してきましたが、在宅勤務を始めるとそれでは暗い。天気が悪い日は昼間でも明るさが足りない。。。

ということで、リビングにシーリングライトを付け足しました。

 手前は前から付けていたライト。IDEEで買って10年、程よい薄ぼんやり加減で気に入っています。

今回取り付けたのはこちら。サーキュレーター付きなんです！ 

これにしました。 

最初買おうと思ってたものから急きょの方向転換でしたが、結果オーライ。
かなり気に入っています。

• とにかく、ファンがクルクル回る様子が可愛くてなごむ。
• 天井に沿って凹凸が少ないので、圧迫感なく、存在に気付かない。
• 昼は蛍光色・明るめで仕事、夜は暖色系・暗めにして生活になじむ。
• ファンは4段階に設定できて、羽が回っている様子が見えるくらいゆっくりモードで南国の天井ファン気分も味わえれば、強くすれば冷房で冷えた空気を取り込んで上から滝を浴びる気分も味わえる？！

当初は、部屋も狭くなるし生活するうえでの灯りは足りてるから
ほんとは付けたくないけど、在宅勤務が続くからしょうがない、、。
ならせめて楽しい気分になれるものを！と思い、
天井ファンにライトがくっついたもの一択で探しました。これか、これかなと。

ハワイ～な気分を味わえそうだったけど、明るさに心配があり
（そもそも明るくするために付けるんだし）、
ポチっとできずにいたときに現れてくれたのがいまのライトでした😍

もうひとつのチャレンジは取り付け。
電気屋さんにお願いしたら1か月先と言われ、待てずに自分で付けましたが
お勧めしないです。できないことはないけど自分ではもうしたくない。。

今までよく何んとも思わず暗い生活してたなと思うくらい、
なくてはならない我が家のサーキュレーターライトです。

読んでいただいた皆様、有難うございました。  

   

ステイホーム中も朝ウォーキングは続けています。

   

ステイホーム中でも朝ウォーキングを継続しています。
家に籠るのが好きでも、朝のきーーーんとした空気は別格です。 

東京タワーを眺めにいったり

 スカイツリーに向かって歩いてみたり

www.tokyo-park.or.jp

もともと週末だけだったところ、引き続き在宅勤務の今は
通勤の代わりに平日の仕事前にも1時間。
（じゃないと一日100歩しか歩かないことに・・！）

これが、頭の中で一日のスケジュールを組み立てたり、
その日のシミュレーションしたり、仕事にも良い時間になってます。

週末は2時間を目指して歩いています。
帰りに築地市場で一週間分の買い物をして、一石二鳥。
朝のうちに外での用事を片付けちゃって、日中はウチに籠もれます。

早朝朝活のご褒美は、ビルから登る朝日に元気をもらえること。
最近、日の出が遅くなってきました。秋の雲だし。いい季節だな。

今日のおやつは成城石井のコーヒーゼリー。
甘すぎなくて好き。コーヒーとともに(^^♪

これも美味しい♪

読んでいただいた皆様、有難うございました。